黒トリュフ特別メニューのご案内

2020-02/08

皆様、いかがお過ごしでございますか?

さて、今回は、レオーネマルチアーノの シェフ パオロより香り高い黒トリュフをふんだんに使用した特別メニューのご案内です。

Menu Speciale di Tartufo
¥15,000(税別)
Carpaccio di “KOSHOUDAI” con Caviale
胡椒鯛のカルパッチョ キャビア添え
Asparagi Bianchi alla Parmigiana con Uovo in Camicia e Tartufo
ホワイトアスパラガスのソテー パルミジャーノソース
黒トリュフとポーチドエッグ添え
Cappellacci ai Formaggi al Tartufo
チーズ入り自家製カペラッチ 黒トリュフと共に
Astice fresco in padella alla Mediterranea
カナダ産活オマール海老のオーヴン焼き 地中海風
Filetto di manzo giapponese al Tartufo
国産牛フィレ肉のソテー 黒トリュフ添え
Tartufo di pizzo
ヘーゼルナッツのジェラート トリュフ仕立て
Caffé
コーヒー

皆様のご予約、ご来店スタッフ一同心よりお待ちしております。