皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ちしております

胡椒鯛のカルパッチョ　キャビア添え　　　　￥3000

岐阜県産　鹿肉のカルパッチョ　ルッコラとパルミジャーノチーズ添え　　￥2000

イワシの甘酢マリネ　　　　　　　　　　　　　￥1800

サフラン風味のリゾット　黒トリュフ添え　　　￥3500

タリアテリーネ　黒トリュフと生ハムのバターソース　　￥3500

ピチ　キノコ入り鹿肉のラグーソース　　　　￥2200

スパゲッティー　カナダ産活きオマール海老のトマトソース　　￥3500

ホウボウのアクアパッツァ　　500g　　　　　　　　￥5000

ホウボウのソテー　アサリ、ムール貝のトマトソース　　　　　　　　￥3500

宮崎県産　オジサンのソテー　地中海風　　　　　￥3500

仔羊の炭火焼き　　　　　　　　　　　￥3300

岐阜県産　鹿肉のソテー　ラズベリーのヴィンコットソース　　　　　￥2900

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　　　　　　　￥2900

チーズ盛合せ　3種～　￥1800～　（タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、ピアチェンティーヌ、パルミジャーノレッジャーノ、ペコリーノロマーノ）

Buon Appetito!!