イタリア  アルバ産  白トリュフ 入荷致しました！！

皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ちしております。

 

イタリア　アルバ産　白トリュフをかけた　目玉焼き　4500円

コショウダイのカルパッチョ　キャビアのせ　　2900円

馬肉のタルタル　2500円

イタリア産ブラータチーズ　ルッコラ添え　2500円

パンチェッタとスカモルツァチーズをのせたラディッキオのオーブン焼き　2300円

トルテリーニ　豚肉を詰めたラヴィオリ　コンソメスープ仕立て　1600円

タリオリーニ　アルバ産白トリュフとバターソース　5000円

タリアテッレ　生ハムと黒トリュフのバターソース　3000円

スパゲッティー　カナダ産オマール海老のトマトソース　3500円

パッパルデッレ　キノコ入り鹿肉のラグーソース　2300円

トルテローニ　チーズ入りバターソース　白トリュフがけ　5500円

真鯛のソテー　地中海風　3200円

カジキマグロの炭火焼き　2800円

手長海老の炭火焼き　3600円

ホウボウのアクアパッツァ　450g　6000円

熊本県産　鹿肉のソテー　ラズベリーのヴィンコットソース　2900円

仔牛のソテー　アルバ産白トリュフと共に　6500円

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み　2900円

チーズ盛合せ　3種1800円　4種2400円　5種3000円　　（タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、ピアチェンティーヌ、パルミジャーノレッジャーノ、ペコリーノロマーノ）

Buon Appetito!!