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2019-12/05

イタリア  アルバ産  白トリュフ 入荷致しました!!

皆様のご来店スタッフ一同心よりお待ちしております。

 

イタリア アルバ産 白トリュフをかけた 目玉焼き 4500円

コショウダイのカルパッチョ キャビアのせ  2900円

馬肉のタルタル 2500円

イタリア産ブラータチーズ ルッコラ添え 2500円

パンチェッタとスカモルツァチーズをのせたラディッキオのオーブン焼き 2300円

トルテリーニ 豚肉を詰めたラヴィオリ コンソメスープ仕立て 1600円

タリオリーニ アルバ産白トリュフとバターソース 5000円

タリアテッレ 生ハムと黒トリュフのバターソース 3000円

スパゲッティー カナダ産オマール海老のトマトソース 3500円

パッパルデッレ キノコ入り鹿肉のラグーソース 2300円

トルテローニ チーズ入りバターソース 白トリュフがけ 5500円

真鯛のソテー 地中海風 3200円

カジキマグロの炭火焼き 2800円

手長海老の炭火焼き 3600円

ホウボウのアクアパッツァ 450g 6000円

熊本県産 鹿肉のソテー ラズベリーのヴィンコットソース 2900円

仔牛のソテー アルバ産白トリュフと共に 6500円

牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 2900円

チーズ盛合せ 3種1800円 4種2400円 5種3000円  (タレッジョ、ゴルゴンゾーラ、ピアチェンティーヌ、パルミジャーノレッジャーノ、ペコリーノロマーノ)

Buon Appetito!!