ランチ

PRANZO

クリスマスランチ　※12/20（土）～12/25（水） ￥8,800

Antipasto
Tartara di Tonno con Uova di Salmone e Pinoli
マグロのタルタル　イクラと松の実添え

Tagliatelline Fatto a Mano alla Norcina
タリアテリーネ　黒トリュフと生ハムのバターソース

Filetto di Rombo in Padella su Minestrone di Legumi
ミネストローネに浮かべた 平目のソテー

Medaglione di "EZO" Cervo alla Gineprina
北海道産 蝦夷鹿肉のソテー　ジュニパーベリーのソース

Babettone al Rum con Gelato alla Vaniglia e Frutti di Bosco
ラム酒の香るバベトーネ　バニラのジェラートとベリーのフルーツ添え

CAFFE
コーヒー

平日火曜日限定エミリアロマーニャ特別コース ￥6600

Stuzzichino
Piadina Romagnola con Prosciutto e Rucola
お食事の始めに（軽い前菜）
ピアディーナ・ロマニョーラ 生ハムとルッコラ添え

Tortellini in Brodo di Pollo
トルテリーニ　ブイヨンスープ仕立て

Tagliatelle alla Castellana
タリアテッレ　カステラーナ風（カポナータ入り仔羊肉のラグーソース）

Pesce o Carne
魚料理：魚介類のスープ仕立て ロマーニャ風
又は
自家製サルシッチャと白いんげん豆のトマト煮込み ポレンタ添え

Torta Tenerina con Gelato alla Vaniglia all' Aceto Balsamico Due Vittorie
トルタ テネリーナ（伝統的なチョコレートケーキ）
バニラのジェラート、ドゥエヴィットリエのバルサミコ添え

CAFFE
コーヒー

ゴンドラ　 ￥6,600

Antipasto Misto
前菜盛り合わせ

Le Paste del Giorno Fatte in casa
本日の自家製パスタをお選びください

PESCE
本日の魚料理

CARNE
本日のお肉料理

Dolce del Giorno
本日のデザート

Caffe o Te
コーヒー又は紅茶

マルチアーノ ￥5,500

Antipasto misto
前菜の盛り合わせ

Le paste del giorno fatte in casa
本日の自家製パスタをお選び下さい

Pesce o Carne
本日の鮮魚または本日のお肉をお選び下さい

Dolce del Giorno
本日のデザート

Caffe o Te
コーヒーまたは紅茶

アミラリアート　 ￥3,300

Anti pasto misto
前菜の盛合せ

Le paste del giorno fatte in casa
本日の自家製パスタをお選びください

Dolce del giorno
本日のデザート

Caffe o Te
コーヒーまたは紅茶